A co důležité vědět o jahodách?

Jahoda je souplodí nažek na šťavnatém zdužnatělém květním lůžku, rostoucí na jahodníku (Fragaria). Toto souplodí nažek vytváří nepravý plod. Jahoda patří mezi drobné ovoce. Báječná chuť jahod přitahuje nejen děti. Ani dospělí neodolají lákavě červeným a šťavnatým plodům, při pouhém pohledu se jim sbíhají sliny v ústech. Lesní jahody se sbíraly …

ZDRAVOTNÍ ÚČINKY OSTRUŽIN

Plody ostružiníku jsou bohaté především na vitamin C, který podporuje imunitní systém a urychluje hojivé a regenerační procesy v těle. Kromě vitaminu C mají i vyšší zastoupení vitaminu A, E a K a také s jejich pomocí můžete doplnit zásoby železa, zinku, fosforu, hořčíku, draslíku či vápníku. Díky vysokému obsahu …

Co je zdravější? Mražené nebo čerstvé

Mražená zelenina a moderní život V 50. letech minulého století se staly mrazničky samozřejmostí. Od té doby jsme schopni uchovat některé potraviny v pohodlí našeho domova, dokud se je nerozhodneme sníst. To nám umožňuje utrácet méně peněz při nákupu potravin a pomáhá nám méně plýtvat jídlem. Výhodou nákupu mražené zeleniny před čerstvou je …